主要參數：

　　1、隨著人民生活水平的不斷提升，市場對茶葉的把控愈加嚴格。針對現狀，我司研發生產--茶葉用的農藥殘留速測儀;定位茶農、茶商、茶葉企業使用。

　　此外還可用于果蔬茶生產基地和農貿批發銷售市場現場檢測，餐館、學校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速測等。

　　2、 檢測通道：5個/12個檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別工作，不會互相干擾。

　　3、 顯示方式：≥5英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。

　　4、 配備嵌入式熱敏打印機,可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結果。

　　5、 光源采用進口亮發光二極管，具有低功耗、穩定性強、靈敏度，檢測精度，重復性精度，光源可控、響應速度快等優點。

　　6、采用標準USB接口設計，免驅動安裝，方便數據的存貯和移動，并可隨時與計算機直接相連，并且可用計算機控制儀器。實現數據查詢、瀏覽、分析、統計、打印等。

　　7、 智能化程度，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能

　　8、內置強大的數據庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。

　　9、支持Wifi網絡，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警

技術參數：

　　* 波長配置：410nm;

　　* 抑制率顯示范圍：0%～100%;

　　* 抑制率測量范圍：0%～100%;

　　* 透射比準確度：±1.5%;

　　* 透射比重復性：≤0.5%;

　　* 漂移：≤0.005Abs/3min;

　　* 抑制率示值誤差：≤10%

　　* 抑制率重復性：≤5%

　　1、主控芯片采用32位處理器，運轉速度更快，穩定性強。

　　3、直流12V供電，可連接車載電源。

　　5、光源亮度自動調節與校準

　　6、脈沖式恒流驅動，避免連續發光引起光衰和溫漂。

　　8、可設置密碼登錄

　　9、不間斷進樣，連續檢測

　　8、樣本編號自動累加。

　　10、檢測項目可擴充。

　　11、檢測結果可批量打印，批量上傳。

　　12、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

　　13、檢測結果存儲容量20萬條

　　17、固件可升級

選配功能：

　　1) 可以通過GPRS模塊，將數據無線傳輸到手機或者指定網絡。

　　2) 5寸觸摸屏或者7寸觸摸屏，儀器默認為5寸屏。

　　3) 儀器加實現自身加熱功能

　　4) 可配置大容量鋰電池

農藥殘留(茶葉)檢測試劑使用說明書

【簡 介】

農藥殘留(Pesticide residues)， 是農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質的總稱。施用于作物上的農藥，其中一部分附著于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環境中，環境殘存的農藥中的一部分又會被植物吸收。殘留農藥直接通過植物果實或水、大氣到達人、畜體內，或通過環境、食物鏈傳遞給人、畜。造成蔬菜農藥殘留量超標的主要是一些國家禁止在蔬菜生產中使用的有機磷農藥和氨基甲酸酯類農藥，如甲胺磷、氧化樂果、甲拌磷、對硫磷、甲基對硫磷等。食用含有大量毒、劇毒農藥殘留引起的食物會導致人、畜急性中毒事故。長期食用農藥殘留超標的農副產品，雖然不會導致急性中毒，但可能引起人和動物的慢性中毒，導致疾病的發生，誘發癌癥，甚至影響到下一代。

【檢測原理】

根據國標GB/T5009.199-2003，有機磷或氨基甲酸酯類農藥對乙酰膽堿酯酶有抑制作用，從而影響乙酰膽堿酯酶、硫代乙酰膽堿(作為底物)、二硫代二硝基苯甲酸(作為顯色液)間的顯色反應，根據反應后溶液顏色的深淺即可計算出樣品中的農藥殘留量;如果乙酰膽堿酯酶被抑制程度越嚴重，則反應而生成的黃色化合物也越少，說明檢測樣品中農藥殘留越多，反之越少;而生成的黃色物質在412 nm處有的吸收峰，由此可對樣品中有機磷或氨基甲酸酯類農藥進行定量測定。

檢測結果以乙酰膽堿酯酶被抑制程度(抑制率)表示，計算公式為：抑制率(%)=(ΔAc-ΔAs)/ ΔAc×100%;式中，ΔAc為對照組3分鐘后與3分鐘前的吸光值之差;ΔA s為樣品組3分鐘后與3分鐘前的吸光值之差。

【檢測對象】

蔬菜、水果、茶葉、糧食、肉、蛋、奶、水產品等。

【技術指標】

檢測下限：1% (抑制率)

檢測范圍：0-100% (抑制率)

包裝次數：250次

【生產日期】

生產日期：見外包裝。

【保 質 期】

保質期：12個月。

【試劑配制】

① 緩沖液：將緩沖液試劑袋中的試劑倒出，溶于500ml 蒸餾水中，溶解、混勻即可。

② 底 物：往標注為底物的瓶中加入10ml蒸餾水。0~5oC環境下冷藏保存。

③ 顯色劑：往標注為顯色劑的瓶中加入10ml緩沖液。0~5oC環境下冷藏保存。

④ 酶試劑：往標注為酶試劑的瓶中加入10ml緩沖液。平常要在0~5oC環境條件下冷藏保存。

以上試劑不使用時，需放在0~5oC下冷藏保存;使用時，從冰箱取出，放置室溫后進行檢測。

【操作方法】

1)空白對照測試：

取一比色瓶，用相應的移液器吸取對應的試劑，

并按以下順序依次向比色瓶加入：

將比色瓶搖晃5次左右，倒入比色皿。將比色皿放入指定的通道中，點擊“對照”鍵，平板顯示對照數值。

2)樣品測試：

A新鮮茶葉：稱取2.0g樣品(大小1cm見方即可)放入樣品杯中，加入0.5mL提取液和10mL緩沖液后，振蕩提取2分鐘;過濾，濾液即為樣品提取液。

B干茶葉：稱取0.5g茶葉樣品，加入5mL丙酮，振蕩提取5分鐘;取0.2mL上述丙酮溶液，40~50℃水浴蒸干;加入2.5mL緩沖液，振蕩2分鐘;過濾，濾液即為樣品提取液。(自備丙酮)

取另一比色瓶，用相應的移液器吸取對應的試劑，并按以下順序依次向比色瓶加入：

將比色瓶搖晃5次左右，倒入比色皿。將比色皿放入指定的通道中，點擊“樣品”鍵，平板顯示樣品結果。

【執行標準】

① 根據國標GB/T5009.199-2003，樣品的抑制率小于等于40%為合格樣品，樣品的抑制率在40~50%之間為可疑農殘超標樣品;

② 抑制率>50%為農殘超標樣品，表明被測樣品的農藥殘留毒性可能超過安全的界定標準，建議用氣相色譜等儀器分析法作進一步確認。

蔬菜樣品的抑制率蔬菜品質評價和建議

【注意事項】

① 加入底物后，應迅速混勻，立即測試。

② 若浸提液清澈無色或顏色較淺，取上清液待測;

若浸提液混濁，離心，取上清液待測;

若浸提液色素干擾嚴重，可用活性炭脫色，具體方法如下：

將浸提液轉移至另一個三角瓶中，加入0.1~0.5g活性碳(根據顏色深淺調整)，水浴70℃加熱5分鐘，取出趁熱過濾，濾液待測。

③ 蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對酶有影響的植物次生物質，容易產生假陽性。處理這類樣品時，可采取整株(體)浸提，避免次生物物質干擾。

④ a 當顯色時間為1min時，空白對照值在0.15-0.3之間時，可繼續做實驗;

b 當空白對照值在<0.15時，需重做空白對照，若重復多次的空白對照值<0.15時，必須更換酶試劑。

c 當空白對照值在>0.3時, 要將酶溶液適當稀釋，重新做空白對照。

d 當顯色時間為3min時，對照值應&ge;0.3。<0.3時更換酶試劑。

⑤ 所用的檢測液對皮膚均具有不同程度的傷害，使用時請做好防護。不慎沾到皮膚應立即擦干并用大量水沖洗。