土壤墑情監測主要是指對土壤水分或者是土壤濕度的情況進行監測，西藍花在種植過程中，對于土壤的濕度要求比較嚴格，不能太濕也不能太干。

西蘭花作為近年比較流行的蔬菜，綠色健康，一年兩茬生長，有著顯著的經濟效益，保證西蘭花的豐收，如何種植西蘭花，從育苗到土壤管理，都能有效促進西蘭花的生長，保證豐收。

西蘭花在播種期間對苗床的準備也是有要求的，在播種的前3-5天，加上土地，每平方米苗床，篩選有機肥15千克，磷酸25克銨，用50%托布津5克或50%多菌靈消毒土壤，平整面條，準備播種。在新的蔬菜區，田間土壤特別薄，可以預先準備營養土，苗床準備后厚15-20厘米。營養土壤配合方法是非十字花科植物土壤和分解有機肥的混合比例為7：3，每種混合土壤中加入磷肥。2--3公斤，尿1-1-2公斤，15公斤草灰，混合均勻篩分。有條件的30%赭石粉，30%礦渣，花園土每種營養土壤中20%，20%的腐爛有機肥，1公斤磷肥或0.50公斤磷酸二銨，油渣，雞肉糞便2--3公斤。混合均勻，篩分。

西蘭花一般采取澆灌幼苗的方法，施肥后應及時澆水，澆水后應適當控制澆水時間，花球經過2-3厘米后應及時澆水。種植后，通常將水倒入4-5次，并在收獲前7天停止澆水。

土壤太過干燥會影響西蘭花的生長，西蘭花對水分的需求量是非常大的，因為生長過程中一定要保證土壤是長期處于濕潤的狀態的，尤其是在他發出萌芽之后進入花球的時期的時候，對于水分的需求會進一步的更加大，如果在西蘭花生長的高峰期缺水的話會很影響西蘭花的品質和產量，而且一定要將土壤含水量控制在75%即可，水分的含水量太多的話會很容易導致根莖產生腐爛的狀況，所以在采摘之前要去保持充足的水分。

因此，合理的監測土壤墑情可以有效的促進西蘭花的生長，保證西蘭花的豐收。